Grazie ai volontari del Molino Lingarda di Settimo Vittone, le nostre ragazze straniere hanno avuto l’opportunità di partecipare alla raccolta delle olive.
Ecco il racconto di Carmen, la volontaria che con Elena le ha accompagnate!:
“Siamo state accolte con tè, caffè e biscotti. Poi, munite di rastrellino e un breve corso per sapere come usarlo.
Abbiamo “lavorato” tutti insieme. All’ora di pranzo siamo state invitate a tavola, cibi tipici e pasta al forno.
In un misto di italiano e inglese le ragazze hanno chiacchierato e si sono lasciate coinvolgere. Nel pomeriggio siamo scese al frantoio , raccolto ancora olive e poi Luca ci spiegato il processo di lavorazione dal frutto all’olio. Purtroppo non abbiamo potuto vedere la macchina in funzione perché la spremitura era programmata più tardi rispetto alla nostra ora di rientro. Grazie ai volontari del circolo del Molino Luca, Sara, Alfonsina ed Enrico la giornata è stata molto piacevole!!!”
